Wiosna, wiosna… nareszcie

Wiosną... do lata

Wiosną… do lata

O Wiośnie powinno być wiosennie, miło, ciepło, z zachwytem i … tak będzie.
Astronomiczna Wiosna to moment równonocy wiosennej. W tym roku nastąpi dzisiaj – 20 marca o godzinie 17:57. Natomiast prawdziwy już cały wiosenny dzień to jutro 21 marca. Tego dnia zawsze dostaję kwiaty od mego ukochanego męża – są to zwykłe i jakże miłe bazie przyozdobione jakimś kolorowym kwiatem, tylko jednym. Bukiet jest spory. Stoi dość długo w wazonie, zmieniam codziennie wodę i jeśli trzeba przycinam im „nóżki”. Stoi i ślicznieje i cieszy nasze już wiosennie nastawione dusze i ciała. Czekamy z utęsknieniem na tę prawdziwą wiosnę i ciepłe słońce.
Na cześć Wiosny jutro wieczorem mała kolacja. Jak od lat pojawią się nasi fajni przyjaciele. Musi być jakaś sałatka, albo dwie, trzy – nie z nowalijek, bo te nie są zdrowe. To obmyśla ON czyli mój ukochany, na pewno będzie kolorowa i pyszna. Do sałatki świetne, różne pieczywo i sery dobrane do wina. Wino i sery to Ona czyli Ja.  Na kolacji będzie 6 osób. Jak Wiosna to Wiosna!
Jakie wino?

Myślałam o tym już od kilku dni. Nie było łatwo, decyzja trudna, wybór wielki – bo i to świetne, i tamto pyszne, a tu jakaś interesująca nowość, a jeszcze…
Coś jakby „osiołkowi w żłoby dano…”, ale w końcu wybrałam i TO JEST TO – jedyne na Pierwszy Dzień Wiosny. Jak dla mnie OK.!
Po 1. Jest OK., bo znam te wina, a wszyscy zaproszeni też i lubią je, nowością będzie podanie wina z czekoladą;
Po 2. są wypróbowane i nie zawiodą;
po 3. bo nie są zbyt drogie.

Dwa wina
Piękne wino z 2012 roku, Hiszpania – JURAMENTO z moim ulubionym szczepem Shiraz. To jest wino czerwone, wytrawne, ale delikatne, nie jest nachalne, lekkie taniny nie przeszkadzają, za to czuje się słońce, ciepło i dojrzałe owoce np. jagody… Tu właśnie dodatkiem będzie wspaniała, lekko gorzka czekolada Lindt. Może być też inna, ale moim zdaniem ta jest najlepsza. Kiedyś to wino podałam z rodzynkami w czekoladzie – też było pysznie.

Jedno z moich ulubionych win – białe, półsłodkie, lekko musujące też rok 2012. Znakomite – GALDA SEMI-SECO. Wino hiszpańskie, ze słonecznej Katalonii. Lubię je nie tylko za smak, ale i za jasny kolor, prawie jak woda 🙂 To wino jest delikatnie słodkie, orzeźwiające i w sam raz na przywitanie Wiosny, ale nie tylko – jest też znakomite na upalny, letni wieczór np. przy ognisku nad jeziorem.
POZDRAWIAM WSZYSTKICH WIOSENNIE!  🙂

Advertisements

Zapraszam do rozmowy

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s