Aktywne wspominanie – dobre…

2012-09-04 16.40.32Co możemy zrobić z tą dziwną, Wielkanocną i śnieżną bielą za oknem? Można np.: udawać, że jest zielono, kolorowo, słonecznie… ale to dosyć trudne, bo  nawet małe zerknięcie przez okno mówi nam, aby ewentualnie wyjść i ulepić bałwana. Można sprawę trochę przespać, ale to raczej słaby pomysł. Można pojechać do cieplejszych, kolorowych miejsc na Ziemi, ale…

Mój mały pomysł to dodanie sobie energii… aktywnie wspominając. Jak? Każdy ma własny sposób na siebie, ale może spróbujesz mego – wspominając miłe, słoneczne, nieco leniwe popołudnie na wakacjach, na działce. Ciepłe, znajome otoczenie, wokół zieleń, las, śliczna cisza, fajny nastrój i… zapach grillowanych pyszności. Sięgamy po schłodzone, świetne, białe wino np. Chardonnay Linderman’s, otwieramy zimną butelkę, nalewamy do kieliszka, kto lubi może dodać małą kostkę lodu. Kielich pięknie się oszrania, patrzymy, wąchamy, przez chwilę odwlekając moment pierwszego łyku… tak, to jest to. Chardonnay ma tę moc przywoływania dobrych wspomnień i dobrej energii. Polecam 🙂

Posiłek bez wina to jak dzień bez słońca

To jest zaćmienie słońca, piękne… ale piękniejsze bez zaćmienia

„Posiłek bez wina to jak dzień bez słońca”   niestety nie pomnę… kto tak miło i trafnie opowiedział w jednym zdaniu sens, smak, powab, pożądanie i radość ze słonecznego dnia, pięknie wspominając także… wino.

Aromatyczny, nieco schłodzony Chardonnay? Tak. Moim zdaniem jest właśnie jak piękny, pełen słońca, zwykły,  niezwykły, dzień,  wieczór też. Lubię te wina, pasują do świętowania sukcesu, pyszne są przy czytaniu książki, słuchaniu muzyki, oglądaniu filmu. Chardonnay w mig poprawi nastrój po sprzeczce, znakomite jest na każde spotkanie. Nie są drogie,  za to często w fajnej butelce.

Chardonnay to znany na świecie szczep winogron białych. Pochodzi z Francji z Burgundii. Najbardziej słynne wina to: Montrachet oraz Chablis. Stosunkowo łatwo je rozpoznamy, bo ma niezwykły aromat brzoskwiń, cytrusów i jabłek. Dojrzewają w dębowych beczkach i wtedy mają lekki posmak wanilii.  Chardonnay ma wielkie zasługi, bo jest także niezwykle ważnym składnikiem szampanów – no… a szampan jest dobry nieomal na wszystko. Chardonnay jest pyszne! Zwłaszcza moje ulubione Chablis…